અમદાવાદ : અમદાવાદ શહેરમાં નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે થતા ચેડાં રોકવા માટે AMC ના ફૂડ વિભાગે લાલ આંખ કરી છે. AMCના ફૂડ વિભાગે સપ્ટેમ્બર મહિનામાં શહેરના વિવિધ ખાદ્ય ધંધાકીય એકમોમાં ચેકિંગ અને તપાસ કરી હતી. આ દરમિયાન કુલ 612 ખાદ્યપદાર્થોના સેમ્પલ લેવામાં આવ્યા હતા, જેમાંથી 22 સેમ્પલ અપ્રમાણિત જાહેર થયા હતા. આ ઉપરાંત 28 ખાદ્ય ધંધાકીય એકમોને સીલ અથવા ક્લોઝર કરવામાં આવ્યા હતા.
રિપોર્ટ મુજબ, AMCના ફૂડ વિભાગ દ્વારા સપ્ટેમ્બર દરમિયાન તપાસમાં 9,334 કિલો ખાદ્ય જથ્થો સ્થગિત કરવામાં આવ્યો હતો. આ જથ્થાની કિંમત 21,64,367 રૂપિયા હતી. ફૂડ વિભાગે નિયમભંગ બદલ 12,79,300 રૂપિયાની પેનલ્ટી વસૂલ કરી હતી, જ્યારે કુલ 404 નોટિસ ઇસ્યુ કરવામાં આવી હતી. આ ઉપરાંત 1,863 કિલો/લિટર બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્યપદાર્થનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.
સપ્ટેમ્બરમાં જાહેર કરાયેલા નમૂનાઓમાં ગોમતીપુરમાં આરવ કિરાણા સ્ટોર્સમાંથી પામોલિન તેલ; ઓઢવમાં મુન્દ્રા કોર્પોરેશનમાંથી આદુ-લસણની પેસ્ટના બે નમૂના; ઇસનપુરમાં રાજસ્થાન દલવાડામાંથી ફરીથી વપરાયેલ રસોઈ તેલ; વટવામાં એમએસ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સમાંથી મીઠી ચટણી; સરખેજમાં શ્રી ખોડલ હોટેલમાંથી લાલ ગ્રેવી; નારણપુરામાં એરોમા એન્ટરપ્રાઇઝમાંથી લસણ પાવડર; અસારવામાં રજવાડી ટી સ્ટોલમાંથી વેજ પફ; સરદારનગરમાં રાજુભાઈ ઢોસાવાલામાંથી સાંભાર; અને ઘાટલોડિયામાં મધુર ડેરી પાર્લરમાંથી મધ્યમ ચરબીવાળા પનીરનો સમાવેશ થાય છે.
AMC અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે 28 યુનિટ સામે સીલ કરવાની કાર્યવાહી ફૂડ સેફ્ટી એક્ટની જોગવાઈઓ હેઠળ કરવામાં આવી હતી. આ ઉલ્લંઘનોમાં ફૂડ લાયસન્સ વિના સંચાલનથી લઈને નબળા સ્વચ્છતા ધોરણો અને પરીક્ષણ દરમિયાન ખોરાકના નમૂનાઓમાં નિષ્ફળતાનો સમાવેશ થાય છે.


